4、卜汤
小贴士 :
1、鲜虾
彩萝腌制虾仁的卜汤汤汁倒掉不用 。红萝卜半个 、鲜虾2 、彩萝我没有再加盐,卜汤淡了再添加 。这样比较容易剥壳 。再加入小朵的西兰花同煮。锅中倒入适量的鸡汤 ,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。白萝卜半个 、
8 、
5、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ,
6、
3、鸡汤适量、
材料:鲜仁20个左右、
2、鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,胡椒粉少许 、鹌鹑蛋5个、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。心里美萝卜少许、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。鸡汤本身是咸的,不用再添加其他佐料。
3、西兰花少许 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,盐适量
做法 :
1、
7、用挖球器将白萝卜,
