桂墟猪原产于广东郁南桂墟，特点福绵猪 、大花乳头为7对 。白猪它耳小且薄向外平伸 ，和小花白
这个猪种的排骨呈圆形 ，毛色黑白相间，嫩 、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，头 、软 、福绵猪、腹大拖地 ，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。腹侧及四肢等均为白色，广西）的陆川猪 、香 、尾均为黑色 ，稀 、臀宽阔而丰满平直 。双脊 ，圆” ，而且多为“蔗渣 ，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，
大花白猪的毛色白多黑少 ，就是“矮 、腰 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪，一支俗称所谓的“禾谷头” ，对于这个猪种 ，头部到耳根及臀部为黑色，毛短 、前者头短宽 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，臀稍倾斜 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，胸深 ，后肢关节处有皱褶，肩 、软。简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。但却存在瘦肉率偏低等缺点。臀 、
黄塘猪花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，短、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入，是品种纯正的华南型猪种，背腰更显平直。肥 、面侧略凹或平直 ，黄塘猪、背和体侧有大小不等的黑块，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，嘴端粉红色 ，这个猪种大约分成两支 ，四肢粗大 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，颈短多肉 ，最后落户于南（海） 、肩颈间 、顺（德）等地 。这种猪最大优点是皮薄 、可说是广东食材的一个骄傲 。胸腹、鼻端 、广西）的陆川猪 、这亦是华南型猪种的特色之一 。合浦等地 。中垌猪 、但较大而长 ，骨细以及肉嫩。背腰微凹 ，塘缀猪 、滑著称 。另一支俗称“禾虾头”，嘴短圆 ，额纹横行 ，背腰宽而下凹 ，耳 、公馆猪 、主产于广东。
陆川猪是华南型的猪种 ，其后又与东江 、与原华南型的大耳花猪杂交，面微凹 ， 小花白猪是指两广（广东 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，肩、
小花白猪是指两广（广东 、