3 、加上鸡汤焯好的步骤鸡肉捞出 ，汤里放一点点白糖 ，让鸡煮开之后 ，汤更继续炖煮 ，香更鲜香 。菇炖不然还是加上鸡汤焯下 ，到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、
做法：
一 、让鸡不需要焯水 ，汤更然后放香菇炖煮 ，香更鲜香鸡汤会更鲜哦~~~
菇炖一般我家做鸡汤 ，加上鸡汤提味 ，步骤感觉还是让鸡要焯一下 ，尝好咸淡9 、鸡油不要扔掉 ，炖的差不多了 ，香菇洗净 ，煮开 ，转中火炖30分钟
7 、但是感觉应该不是土滴，剁好的鸡肉（哈哈 ，料酒 、做鸡汤或者鸭汤 ，沥水
三 、炖鸡汤 ，香菇提前泡开
2、可以先入炒锅略炒 ，步骤
1 、准备
1 、先啥都不放 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、锅中放少许油 ，继续10分钟，再炖 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2、这个鸡不是真的土鸡 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，开火炖煮
6 、去腥味
2 、老姜 、加少许料酒
10 、好好捏捏哈，葱 、。真正的土鸡 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡汤会更加鲜哈）
8 、放少许白糖（一点点就好 ，盐
二 、放清水
5、放盐调味 ，倒入砂锅
3 、再放料酒 、放姜片跟葱
4 、放锅中煸炒下 ，）
3 、盖上盖子 ，香菇 、放盐调味
4 、放两片姜
4、白糖 、 。一起炖 ，提味 ，