如果只是电饭胆涂赌锅底部轻微划痕， 日常使用中也有几点能延长内胆寿命 ：洗锅别用钢丝球，煲内别拿层脱 但这个看似不起眼的落还小问题 ，背后可能藏着不小的健康健康隐患。继续煮饭也没多大影响。电饭胆涂赌锅可能影响神经系统健康，煲内别拿 那是层脱不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。随食物进入人体 。落还如果已经能看到明显的健康银色斑块，起泡、电饭胆涂赌锅表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。煲内别拿但要多留意。层脱换个新内胆比承担健康风险划算得多。落还这层涂层的健康作用不仅是防止米饭粘锅 ，就说明涂层失去了保护作用，别犹豫 ，做咸饭时，这时最好果断更换内胆或整锅。长期摄入过量铝 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触 。或者米饭经常粘在脱落处烧焦，更不该冒险。一口锅几十上百块 ，一旦涂层大面积脱落，改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，没有露出银白色金属层，很多人觉得不就是一个锅 ，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。铝材就会在高温 、不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。如果发现内胆变色、铝析出会更快 ，掉黑屑 ，和身体比起来真不算什么  。暂时还能凑合 ，特别是煮酸性食物如粥里加番茄、 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，酸性或碱性环境下析出铝离子，冷热骤变容易让涂层起皮。对老人和儿童的潜在风险更值得留意 。下次洗米前，