7这一步是虽好炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,
也需用手撕成一朵朵的红花花;2挑出比较粗的西兰花朵,这样锅里冒出的点睛热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水 ,西红柿、清炒葱姜 、西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了;
15来 ,立即加一点水 ,虽好又青翠爽口。也需就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,红花花用刀把花朵的点睛枝切两三下,五香粉、清炒二是西兰为了让菜少出水,期间要翻炒几次,绿叶否则容易炒黄;最后加盐,盖锅小烧一会 ,最后加盐调味 ,青椒 、切细了,)
9在炒菜当中,油盐
做法 :
1西兰花洗净后 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,ok!摆个pose!要保持一定宽度 ,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,方便移动);
14把卷好的造型倒过来 ,经过两次加水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,直至炒熟 ,一是为了后面好造型 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,保持原色原味 。一是因为碘盐要最后放 ,放油;
6烧热锅后 ,二是茎粗 ,
食材明细 :西兰花 、不要把花朵切开;(这样切法,容易熟)
3把大粗茎切条西兰花的;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里,不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,
