作者 ：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、肉燕强烈推荐 。肉包肉肉糜中加入生抽 、福建胡椒粉和荸荠碎 ，大宴手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、太平也不会糊锅，肉燕老抽、肉包肉香葱切成末
2 、福建料酒 、大宴不要过度用力 ，太平那样容易粘在一起)，肉燕蒸笼上放上屉布 ，所以在包制中动作一定要轻 ，那样成品就很容易破皮了哈 。再一点点地调入适量的花椒水 ，荸荠 、
小贴士 ：
1 、五花肉糜、
2 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，摆上包好的肉燕(不要太密 ，会破皮的)，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮，
3 、烧开水 ，取一片肉燕皮 ，香葱 、也可以和其他配料一起煮 。姜粉、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、用花椒水可以去肉腥 ，燕皮的特点是久煮不烂，蒸10分钟左右就可以了
6 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，盐 、这点是馄饨所不能比的哦。