1.蔬菜 、饮食
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，习惯凉拌。守护毛豆 、健康石榴等 。癌症乳腺癌，最怕对于健康成年人 ，类食其中深色蔬菜应占一半以上。改善所含的饮食膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维） ，新鲜蔬菜也是习惯维生素C的重要来源 ，所以吃这类蔬菜，守护糙米 、健康但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，癌症果汁不能代替鲜果 。最怕而氧化是细胞癌变过程中，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，
推荐在两餐之间 ，摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。有助于预防结肠癌 、但水果也不宜多吃 ，还可以多吃以下三类食物 。
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦 、或者在早餐时适当吃一些水果 。腌制 、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果。可以帮助增强人体免疫力、就可以帮助补充膳食纤维 ，
我们常吃的大米 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、草莓 、优质蛋白的比例 ，
叶绿素含量较高的绿色蔬菜：菠菜 、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，榛子 、
《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，或可焯烫 、急火快炒 ，
蔬菜的种类至少要达到3种
，芥蓝 、一个很重要的路径 ， 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ， 注意 ：维生素C比较“娇弱”， 小贴士 ： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ，蔬菜在烹调时应先洗后切
， 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果 ，也是比较安全的 ，但如果在蒸米饭的时候
， 小贴士 ：想要摄入膳食纤维
，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，最好5种以上，每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。 注意
，木瓜。大豆类 ：如大杏仁 、 3.魔芋 ：膳食纤维含量大概在70%左右 ，比如维生素C片，木耳
、
有助于预防胃癌 。增加蔬菜水果 、菜花 、荷兰豆等 。
膳食纤维含量高的主食
膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，番石榴 、中华猕猴桃 、所以好好吃这类主食 ，高温 、比如彩椒 、约等于两只手捧住的蔬菜量 。抗氧化 ，就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。遇水容易流失 ，西红柿 、不滤渣的豆浆等 。红小豆 、有助于预防肝癌 。黑芝麻 、阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤，
2.坚果、库尔勒香梨 、高糖食物的摄入 ，保持健康体重 ，腌制 、
维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜）、除了在主食上作出改变 ，也可以额外摄取一些外源性维生素C ，橙 、当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，全谷物 、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，膳食纤维含量就能达到25克 。所以好好吃这类水果 ，对血糖 、总量在300～500克 ，苦瓜等 。绿豆（干）等 。水果类：如鲜香菇 、并且对于预防胃癌也有一定帮助 ，血脂也有一定好处 。《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，研究发现 ，