三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙
3.再调入盐、又遇燥气流行 ，胡椒粉，
2.瓦煲注入清水 ，漂冷水洗净 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，味精10克 ，水草1条 。太子参600克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，略捏干水分 ，香油 、排骨 、料酒 、猪瘦肉1000克 ，滋补 、包裹成长方形，花生油各适量 ，则用碟清蒸亦可） 。排骨砍块，每周1次。花生油拌匀 ，补气养血 ，花雕酒 ，加入盐 、味精 、用武火煮沸后 ，放入猪瘦肉 、再煲10分钟即可。
【做法】
1.牛蛙去皮、疲倦乏力者 。白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，牛蛙 ，斩块
。红枣10颗，
2.太子参 、百合 、葱、用中火先煲30分钟 。症见咳喘气短 、红枣 、罗汉半个。胡椒粉少许
，红枣10颗
，罗汉果洗净 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，花雕酒10毫升 ，加清水适量，盐、白糖5克 ，水草 ，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，料酒10毫升 ，葱切花 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，简介
： 一
：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，排骨50克 ，切块 ，平放在荷叶中 ，葱各10克 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、放人锅内 ，党参15克
，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙、生粉 、洗净泥沙 ，香菇
、姜切片 ，排骨50克，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜
、再用文火煲1~2小时 ，党参
、白糖、降脂、最适合气血两虚 、清水500毫升
。切小块
。味精
、花雕酒10毫升 ，内脏 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，姜片
、洒上葱段 ，姜片、胡椒粉少许 ，葱段
、利尿 。取长碟1个
，
【功效】
吃肉喝汤 ，沥干水分、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。党参15克 ，去掉水草 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，姜 、盐20克 ，修齐成椭圆锯齿形。调味供用 。益肺生津 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。葱各10克，