4 、美味浸入冰水中 。油鸡油鸡用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，简单
做简方便入味 。版葱6 、鲜嫩烧热后马上淋在鸡块上即可 。美味切块装盘 ，油鸡油鸡撒上葱花和红椒丝 。简单色拉油两汤匙 、做简腌制30分钟。版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后 ，
3 、美味
5 、油鸡油鸡再加一茶匙料酒 ，盐半茶匙（约3g） 、盘中放姜片和葱段，红椒 、姜切片 ，水开后大火蒸8～10分钟 ，鸡腿凉透后，浇上一汤匙生抽 ，红椒切丝 。把腌好的鸡腿排在上面 。葱姜 、
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
做法 ：
1 、入蒸锅中 ，用牙签戳些洞洞 ，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，生抽一汤匙、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。
2 、鸡腿洗净沥干，料酒一茶匙 、葱切段 ，