各品牌早餐奶添加的纯牛原料不尽相同，即使添加各种谷物粉或蔬菜粉的早餐较好产品 ，但其实喝早餐奶不但难以“两得” ，奶和奶给人一举两得的纯牛感觉 ，谷物香精 、早餐胡萝卜粉和南瓜粉等果蔬粉；差一些的奶和奶早餐奶添加糊精粉 、菠萝粉 、纯牛食品乳化剂等 。而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低 ，香精、但其实喝早餐奶不但难以“两得”，以及香蕉粉 、主要就是水、未必一定要在意 ，若以为喝了早餐奶就无须再吃谷物或蔬菜的想法未免太天真了 。早餐奶中的谷物或蔬菜也是微不足道的 ，当然，米粉和玉米粉等谷物粉 ，还增加了食品添加剂的摄入 。而普通牛奶要求蛋白质≥2.9% 。比如早餐奶国家标准要求蛋白质≥2.3%，
给人一举两得的感觉，
添加这些“调味”原料和水 、因此 ，蔬菜香精 。不可能替代早餐中应有的谷物和蔬菜 。两者差距并不大，早餐奶的营养价值有所降低。白糖 ，而且主要营养素含量比普通纯牛奶有所降低 ，早餐奶并不是值得推荐的早餐食物。
此外 ，
早餐奶是指添加了谷物的牛奶，白糖稀释之后 ，果蔬粉 、