4煮好的拌黄黄豆过一下水。糖、双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。
6适量盐。双椒
9热油倒进菜中,拌黄烹调油
做法:
1原料图,双椒只要一点点儿,拌黄青椒 、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄生抽 、双椒
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。这个菜可以不放韭菜花 ,放一点儿,倒烹调油烧热 。
食材明细 :黄豆、盐 、
7一点点糖 ,韭花、
8另起一锅 ,拌均匀。目的是提鲜 ,
这个油量较大,实际用不了这么多 。10最后淋一点点花椒油调整味道。花椒油 、
3将青红椒韭菜花切碎。
5将豆和菜放在一个碗中,红椒、加15毫升生抽,
