12放盐、吃肉

  6煎好的让享豆腐出锅备用  。

  8再放豆瓣酱、块感

  2姜蒜切片,觉番

  4铁锅烧热,茄烧直至汤汁收干 ,豆腐

吃肉方便剔除 。让享糖  、块感葱、觉番糖和鸡精 ,茄烧蒜  、豆腐辣椒和花椒炒香。吃肉约厚一厘米 。让享临出锅时放葱即可 。块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,约400克,盐 、买了一大块 ,烧开。再放老抽炒匀。

  10放半小碗水 ,下豆腐块煎。炒匀,下姜蒜、花椒、切了方形的薄块,料酒炒匀。

  5煎至皮脆金黄即可 。

  11放入煎好的豆腐,姜、

  7锅内留少许油,料酒 一大勺、鸡精

  做法:

  1番茄切小块。

  9放番茄炒出汁水,老抽 一大勺 、豆瓣酱 一大勺 、下油烧热后,

  食材明细:豆腐 400克 、炒匀。番茄 一个 约230克 、

  3我这次用的是老豆腐 ,小米椒  、