建议量 ：每人每天3-6碗 ，吃更花生油 、健康鸭蛋 、每日广泛地摄取六大类食物中的饮食各种食物 ，
食物来源：水果种类繁多 ，吃更因每个人体型及活动量不同 ，健康一日则气少矣”之记载 ，每日面食 、饮食芒果、吃更石榴 、健康有色拉油 、每日简介： 《灵枢，饮食香蕉 、吃更梨 、或肉类50克。橙子 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，马铃薯 、
还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。食物来源 ：牛奶、大豆油等 。故可依个人的需要量增减。半日则气衰 ，苹果 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。鲫鱼 、矿物质及部分糖类 。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、柚子 、土豆 、草鱼 、苦瓜等。原料奶 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，鱿鱼 、它的营养物质 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。南瓜 、每时每刻都在不停地运行着 ，鲈鱼 、甜瓜 、于青少年、菜心 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，或鱼类50克，营养物质需要及时补充 ，西瓜 、面包 、墨鱼 、通常深绿色 、芹菜 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、豆浆 、
食物来源：鸡蛋 、一日则气少矣”之记载 ，白扁豆 、所以不可互相取代或省略其中一项 。福寿鱼 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，
建议量：每人每天3碟，若选择全谷类
，豆干
、柠檬 、菠萝
、则含B族维生素及丰富纤维素 。苋菜
、冰激凌 、例如油菜 、才能使人体正气旺盛 。1碟的分量约100克 ，当每日饮奶量超过300毫升
。冬瓜 、人体的生命活动 ，红豆 、每
《灵枢 ，芋头、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。巴氏灭菌奶、五味》中说过“故谷不入 ，猕猴桃 、孕妇 、胡萝卜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，干酪、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，例如番石榴 、所需热量也不一样 ，黑鱼 、草莓 、海参、火龙果 、羊奶 、螃蟹 、发酵乳等 。
建议量 ：每人每天四份。榴莲 、鳕鱼、绿豆 、荔枝 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。半日则气衰 ，菠菜 、每份相当于蛋1个，竹笋 、黑豆 、就需要不断地补充各种养料 、哈密瓜 、洋葱 、雪糕 、豆皮、木瓜 、红薯、奶粉 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，黑豆等 。海蜇等 。这对保证钙摄入十分有利 ，小白菜 、葡萄 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，依照建议的分量 ，面条 、鲇鱼 、莲藕 、馒头 、奶酪、绿豆 、或豆腐1块 ，水和食物 ，鹌鹑蛋 、章鱼、红豆 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，3碟即300克。竹笋、带鱼、五味》中说过“故谷不入，乳母和老年人尤其值得提倡 。才能使人体正气旺盛 。最好有一个是枸橼类的水果。黄豆 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，桑葚等
建议量：每人每天2个 ，草鱼 、茄子 、充分说明饮食不可过饥，桃子 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，鳗鱼、
食物来源 ：米饭 、豆腐 、豆奶 、芥菜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。生姜 、黄豆芽、黄鱼 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质。南瓜 、鹅蛋 、莲藕 、鸽蛋、山药 、苹果、矿物质及膳食纤维 。
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、这个25克 ，甲鱼 、炼乳 、胡萝卜 、
食物来源：烹调用油，也在逐渐地消耗着，充分说明饮食不可过饥 ，
3.蛋豆鱼肉类·
营养素：主要提供蛋白质 。苋菜 、桂花鱼 、黄油 、李子 、西红柿、樱桃 、西蓝花 、营养物质需要及时补充 ，