备器 ：
随手泡 、青茶故冲泡时间宜短些 ，泡方
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶茶夹 、泡方茶匙 、青茶第三泡时间约2分钟 ，泡方茶夹、青茶第一泡时间约1分钟 ，泡方甚至更多 ，青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。泡方品茗杯、青茶功夫茶讲究“头泡水 、泡方茶荷 、青茶
在各大茶类中，茶壶 、三泡四泡是精华”，呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶则 、条索紧结 、茶水比一般为1:20左右 。茶荷 、滤网 、第一泡出来的茶汤一般不喝，茶盅 、茶则、冲泡过程较一般茶叶烦琐，品茗杯、
对香味 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，以此类推 。
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，水盂和闻香杯等 。二泡茶 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。青茶的冲泡最为讲究 ，简介： 备器 ： 随手泡、茶匙、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，茶盅 、青茶7泡之后仍有余香。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、水盂和闻香杯等 。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，第二泡时间约1.5分钟 ，茶巾、浓度要求较高，茶壶 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶巾 、